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30 de marzo de 2010

Cría Vacuna. ¿Cómo Recuperar el Tiempo Perdido?

Ahora que el Clima y los Valores de la hacienda nos dan buenas y nuevas señales, nos ocurre que muchos campos de cría han quedado desarmados productivamente.
Hoy, es fundamental recuperar la Cadena Forrajera y el Stock de Vientres.
Con respecto al forraje, hay que presupuestar verdeos invernales y recuperar las pasturas base alfalfa (los que puedan). En próximas publicaciones hablaremos de esto, porque hoy quiero hablar de una herramienta para acelerar la recuperación de vientres.
Servicio Anticipado
En La Pampa, más del 70 % de los productores dan servicio a sus vaquillonas a los 2 años cumplidos y yo creo, que si la cadena forrajera es adecuada, se puede acelerar ese servicio a 13 a 15 meses, es decir, dar servicio Este Año, a la ternera que acaban de destetar.
Peso al Servicio:
El peso al servicio para garantizar un correcto desarrollo del animal debe ser mínimo, un 60 % del peso adulto del rodeo y esto lo digo así porque hay mucha variabilidad en el peso adulto, dependiendo de las regiones, razas y tipos dentro de las razas. Ej.: si mis vacas pesan en promedio 400 kg,, la ternera al momento del servicio no debe pesar menos de 240 kg.
Tipo de Toros:
Hoy las cabañas, nos venden productos con Facilidad de Parto, pero si quieren algo más barato, compren un par de toritos Jersey y les garantizo que no van a tener problemas. Además, la hembra media sangre Jersey/Herford, Jersey/Angus es una madre ejemplar, Rústica, de Bajo Peso Corporal, de Altos Pesos al Destete (por su condición lechera), con una gran Habilidad Materna y muy Fértiles y Precoces.
Tuve la suerte de trabajar en la provincia de Buenos Aires, en un campo que tenía un rodeo base Hereford, con servicio anticipado Jersey,  con un rodeo Jersey/Hereford al que se le daba servicio con Angus Colorado. Nunca más vi vacas con los datos de procreo de esta media sangre. Hasta un 95% de Destete/Entorado!.
Alimentación:
Hasta dos meses previos al parto se debe tratar de engordar al máximo ritmo, restringiendo las ganancias de peso los dos últimos meses de gestación para disminuir el peso al parto y no engrasar el canal de parto.
Una vez parida, se debe volver a buenos valores de ganancia de peso, ya que estamos ante un animal que está lactando, creciendo y debe quedar preñada por segunda vez.
Ventajas del Entore Precoz:
Adelantar un año la producciíon de esa vaquillona.
Poder formar un segundo rodeo media sangre (en el caso que se use una raza como Jersey)
Desventajas del Entore Precoz
Mayores requerimientos de esa categoria previo, durante y post servicio.
Mayor control en los partos de vaquillonas.
El macho hijo de servicio anticipado es un animal de peores condiciones comerciales (ya sea raza pura o media sangre).
Es fundamental tener una cadena forrajera que me asegure una dieta adecuada para esta categoría.
Los hijos de Vaquillonas de Servicio Anticipado suelen tener mayores problemas sanitarios (diarreas por ejemplo) debido a una menor calidad del calostro de su madre.