29 de septiembre de 2009

Soja en La Pampa...¿Soja en La Pampa?

En 1996, regreso a La Pampa luego de una ausencia de 9 años atendiendo dos establecimientos de los Grupos CREA de 9 de Julio. Había hecho las primeras armas en Siembra Directa en 1988 y venía en un momento en que la Soja estaba haciendo su gran crecimiento en la zona núcleo. Por supuesto que ese mismo año implementamos los primeros cultivos y la verdad que lo mejor lo vi en 1998 con una A 5409 en un lote de 100 has.: 2750 kg/ha. Desde esa vez y a pesar de las mejoras genéticas, la tecnología, la transgenia y demás, no he visto grandes rindes. ¿Razones? Si, creo que hay algunas.
En cuanto a la parte edáfica no hay problemas, tenemos suelos de hasta 40 ppm. de Fósforo, Profundos, bien drenados, un tanto bajos en Azufre (menos de 15 ppm.), con valores relativamente bajos de Materia Orgánica, pero con Indices de Materia Orgánica Jóven muy altos dado que la textura tiene un 20% o menos de Limos + Arcillas.
Las lluvias, si bien no son buenas en estos últimos años,  fueron muy abundantes entre 1996 y 2002, en esos años tuvimos maíces de 10000 kg/ha y girasoles de 4000 kg/ha pero sojas que nunca vi superar el valor antes comentado.
Trataré de desarrollar en forma sencilla los puntos más importantes a mi juicio de esta "falta de rinde" y agradezco comentarios, correcciones y agregados por parte de los lectores.
TEMPERATURAS MINIMAS
Leyendo algunos trabajos de fisiólogos especialistas en Soja, descubrí que además de ser la temperatura promedio ideal para el cultivo, 30 °C, la planta detiene las reacciones bioquímicas de la fotosíntesis por debajo de 14 °C y poner todos los mecanismos enzimáticos a trabajar le lleva de 3 a 4 dias. Esto quiere decir que por cada noche de menos de 14 °C, el cultivo está "parado" 3 o 4 días sin fotosintetizar.
Esto cierra con la apreciación de los cultivos, que quedan bajos y no ramifican.
Este me parece, es el principal problema de la soja por estos lares y les aseguro que yendo por la Ruta Provincial 1 hacia el norte, las diferencias son perfectamente visibles; Miguel Riglos tiene mejores cultivos que Macachin y Lonquimay supera a ambos.
PERIODO LIBRE DE HELADAS
Este es otro factor complicado; por un lado las sojas de grupos cortos no se adaptan (aqui las mejores son las grupo 4 largas) y por otra parte las heladas cesan en fines de Octubre y retoman a fines de Marzo o principios de Abril.
Me ha pasado de tener cultivos para 2000 kg/ha que por una helada de principios de Marzo terminaron en 1000 kg/ha con serios problemas de calidad.
CONDICIONES A LA SIEMBRA
Por estos pagos un dia de calor y viento puede significar una Evapotranspiración Potencial superior a 8 mm. diarios; por lo que hay que salir a sembrar detrás de una lluvia y poner la semilla por lo menos 3 cm. por debajo de la línea de humedad ya que la semilla de soja necesita el 50 % de su peso en agua para germinar y si no le alcanza, se hincha y muere.
SIMBIOSIS
Este es otro punto. Hay que asesorarse y elegir muy bien el inoculante (los sólidos no andan muy bien) e inocular a doble dosis porque los suelos son muy arenosos, con valores de Materia Orgánica menor a 1 % y la mortandad de bacterias desde que abrimos el paquete hasta que se establecen en la raíz  es pavorosa.
Ojo además con no agregar curasemillas para mejorar la supervivencia del inóculo, porque vi perderse lotes enteros por Damping Off, por realizar esta práctica.
Además tenemos mucho suelo con valores de pH bajos que también juega en contra.
AZUFRE y BORO
Hilando un poco más fino, como decía anteriormente, los suelos son bajos en Azufre y también en Boro, pero no hay mayor información al respecto.
INSECTOS y ARACNIDOS
Toda la zona arenosa está muy afectada por gusano saltarín (Elasmopalpus lignosellus) y les puedo asegurar que muchos productores ni lo advierten pero te pones a desenterrar plantas y tenes más de un 50% de ataque. Los tratamientos, si no son preventivos, son de dudoso resultado y dependen mucho de las condiciones de humedad que siempre que ataca el saltarin es escasa.
También hemos tenido años Chiche Verde, Alquiche, Orugas Defoliadoras y Arañuela. ¿Una buena? No he visto jamás un sólo barrenador del tallo.


Y entonces...¿que hacemos?
En mi caso, como asesor, la recomiendo solamente en lotes donde tenga alguna limitante como Gramón o Alepo, también la he recomendado para reservas forrajeras en intersiembras con Mijo o Moha, pero aclarándole al cliente los pro y los contras.
Las fechas más apropiadas han sido en algunos ensayos (que lleváramos con el Ing.Agr. Arturo Bressanello) a partir del 20 de Octubre, variedades Grupo 4 largo, doble inoculación con fungicida, estrechamiento de líneas para lograr máximo "canopeo" en el menor tiempo posible (como dice el Ing.Agr. Bodrero) y Altas Densidades (120 kg/ha) para suplir la falta de ramificación y desarrollo.
Se aceptan preguntas y sugerencias.
Los saludo.



5 de septiembre de 2009

Soluciones Mágicas y Producciones Alternativas

En estos tiempos de la velocidad, la hipercomunicaciòn, la crisis, la sequìa, los medios corporativos y en este paìs "crisol de razas" en el que, sobre todo durante la dècada del 90 nos enseñaron del "sàlvese quien pueda"  y del "si roba pero hace, està bien", vivimos alertas a soluciones màgicas para ver còmo zafamos de èsta (siempre hay una desde que tengo memoria).
Hoy hay Postgrados de un dia de Clases sin evaluaciòn, Carreras Universitarias Cortas, Cursos por Internet...queremos todo YA! no hay tiempo, no importa cuànto aprendas, no importa què servicio podràs brindar a la sociedad, no importa si te parecès en mucho a un chanta.
 Y sequimos comprando cuentas de vidrio de colores. Nos gustan las recetas, las fòrmulas, las soluciones instantàneas (como las sopas).
Y uno grita Feedlot por allà y arrancamos todos como locos! y otro dice que el Riego Complementario es la panacea y allà vamos! y uno màs corajudo todavìa, se pone a hacer Pasto en Hidroponia y ya empezamos a averiguar precios para hacer un invernàculo...y al rato son los cerdos, los conejos, el turismo de estancias, los caracoles!...
Nos faltan Polìticas Agropecuarias Duraderas, (nos hacen falta polìticos de verdad).
Nos falta Espìritu Corporativo, la Individualidad nos maneja y desde ella los gobernantes de turno hacen su trabajo (burdo, infantil, abiertamente claro).
Hoy, Nos Une el Espanto de la Sequìa, porque si no, los de zonas mejores ya hubieran abandonado el barco de la protesta.
Ojalà de tanto mal salga algo bueno.
Que el sector está complicado y que dentro de èl hay actividades cuyos màrgenes no dan ni haciendo magia, no tengo dudas, pero miro y escucho a nuestros ruralistas y en lo ùnico que creo es en las demoradas lluvias.
En artìculos posteriores iremos desgranando las actividades comunes con sus Màrgenes para esta zona e iremos evaluando algunas de estas "nuevas actividades" (hidroponia, riego, feedlot, carnes alternativas, etc.), sus nùmeros, su factibilidad, a quièn le puede servir, etc.
Buen fin de Semana

3 de septiembre de 2009

Nueva Herramienta de INTA para el Seguimiento de la Producción


Un grupo de investigadores del Instituto de Clima y Agua –INTA Castelar, Buenos Aires– presentó una iniciativa para difundir productos satelitales y agrometeorológicos de gran utilidad para la toma de decisiones estratégicas del sector agropecuario y los recursos naturales.
Se trata del sitio web Herramientas Satelitales para el Seguimiento de las Producciones Agropecuarias (SePa), desarrollada desde el Área de Teledetección y Sistemas de Información Geográfica, perteneciente a ese instituto. La aplicación permite visualizar y consultar el estado de la vegetación en todo el territorio nacional, al igual que sus escenarios evolutivos con atención a las variables climáticas.
En la última década, los Sistemas de Información Geográfica (SIG) se convirtieron en herramientas de trabajo esenciales para el planeamiento y la gestión de recursos. Su capacidad para almacenar, recuperar, analizar, modelizar y representar amplias extensiones de terreno con enormes volúmenes de datos espaciales los han situado a la cabeza de una gran cantidad de aplicaciones. Además de esta iniciativa, el INTA ya ha incursionado en este tipo de plataformas, como GeoINTA y Web SIG.
En el caso de SePa, además del conocimiento y seguimiento temporal de la cobertura vegetal y la información de pronósticos evolutivos y meteorológicos, es posible la zonificación de eventos destacables que pueden afectar la producción –como granizos, incendios, inundaciones, sequías, heladas y lluvias excesivas, entre otros–. En este sentido, la información sobre estos disturbios y sus patrones espacio-temporales, como también la cuantificación de la superficie afectada, facilita la planificación de campañas futuras.
La fotografía que vemos es una comparación de la situación del país del mes de Agosto con respecto al promedio de igual mes para el período 1996-2008. Amarillo es debajo de la media y Rojo es debajo del límite inferior de datos...estamos mal! ¿no?

2 de septiembre de 2009

Nieve en La Pampa







¿Bariloche? ¡No! ¡El Instituto Secundario de Guatrache!





Esta foto es de General Campos, del tambo de un
amigo (Damian Schiel)




Ruta 24 desde Guatraché a Perú...

Cria. Fecha de Servicio.


El otro dia hablando de preñar las vacas en tiempos difíciles no hice mención a la Fecha de Servicio. Pero, como uno tiene lectores avezados e inquietos, de inmediato me llegó un comentario de un amigo y forista de universocampo.com alertándome.
Roberto Garcia Boissou, uno de los grandes veterinarios de este país, decía que debíamos armar nuestra fecha de entore en función de la curva de pasto, pensando en que el ternero a partir de los dos meses de vida ya es mas pasto-dependiente que leche-dependiente y si esto es así, aún en la misma zona, dos campos no son iguales porque mientras uno puede estar muy basado en pasturas perennes, el de al lado quizás use mas los verdeos estacionales.
El hecho es que el tiempo pasó desde aquellas charlas con Roberto y en el 2007 anduve por La Pampa, trabajando en aquel proyecto llamado "más terneros" ¿se acuerdan? particularmente me aprobaron sólo dos trabajos que ni fuí a cobrar de rabia, pero pude asomarme a los datos de muchísimos campos de Cria, desde Unanue hasta Uriburu y desde Rolon hasta Quehue y el software que nos habian dado no era malo en la evaluación de datos.
Para mi sorpresa los campos con mejores índices de procreo coincidían con fechas de entore tardías, Noviembre (algunas de fin de mes) y se notaba sobretodo en las menores pérdidas parto-destete.
Es otra herramienta. Si tengo que poner mi vaca en balance positivo de energía para poder preñarla, es probable que ahorre unos cuantos pesos retrasando mi fecha de servicio y los terneros agradecidos de no nacer en Julio...
Los saludo

1 de septiembre de 2009

¿Ya Protegió el Precio de su Soja? ¿Que Está Esperando?

¿Protegió precio de su soja disponible retenida?

¿Protegió precio de su soja futura a sembrar ?
¿Sacó la cuenta del capital que va a poner en juego este año?
¿Y todavía no incluye como un costo más la Cobertura de Precios?
Valores al 28/08/2009:
SOJA DISPONIBLE ROSARIO..........U$ 263 / TON
SOJA MAYO 2010...........................U$ 218.80 / TON
ASESÓRESE...
(Datos aportados por el Dr. Marcelo Busquets) http://www.marcelobusquets.com.ar/

¿Qué Hago con el Trigo? le Mato el Pulgón o lo paso a Gruesa?

Dicen que a ningún perro flaco le faltan pulgas...y es cierto. Hay mucho lote de trigo sembrado en tiempo, con alguna lluviecita esporádica o lotes en Directa que tenían algo de humedad que aparte de no haber macollado nada, ¡estan llenos de pulgón!.
Ya me tocó revisar y bajarles el pulgar a un par de lotes porque además de no tener un solo macollo, con estos calores estan tirando a encañar y encima  bajos en stand de plantas y apestados de pulgón verde.
El criterio que usé fue el de el recuento de plantas, considerando que 1 planta = 1 espiga y para 1000 kg/ha de cosecha necesito aproximadamentre 150 espigas m2.
Me parece que en La Pampa, lluvia mediante, se salvan sólo los lotes sembrados tarde, sobre la nevada, esos lotes todavía están en carrera...¡así que a revisarlos!
Ah! me olvidaba! revisen todos los lotes porque hay grandes diferencias entre potreros; unos libres de ataque y otros (alambre de por medio) llenos.
Saludos.