Hola mis amigos:
En este día gris con alguna probabilidad de lluvias recibí un correo de un lector con campo en Falucho y me pareció que puede serle útil a más de uno leer preguntas y respuestas sobre Suelos, Análisis, Toma de Muestras, qué Datos pedir, qué otras cosas observar, etc.
Como siempre a vuestras órdenes para lo que requieran.
Adjunto los correos:
DE MI MAYOR CONSIDERACION:
LES ESCRIBO PARA HACERLE ALGUNAS CONSULTAS. A 10 KM DE FALUCHO POSEO UN CAMPO DE 100 HECTAREAS. LE COMENTO QUE DURANTE 20 AÑOS FUE UNA EXPLOTACION DE TAMBO Y AHORA LLEVAMOS 5 AÑOS DE COSECHA DE SOJA UNICAMENTE. EL RASTROJO NO SE LEVANTO NUNCA; QUEDA EN EL SUELO.
SUPONGO QUE ESTE AÑO HAREMOS DE NUEVO SOJA PORQUE EL MERCADO ASI LO PERMITE MONETARIAMENTE.
NUNCA SE COLOCO FERTILIZANTES; UNICAMENTE INOCULANTES EN LA SEMILLA.
SEGUN DICEN ESTE ES UNOS DE LOS CEREALES (SOJA) QUE MAS NUTRIENTES SE LLEVA DE LA TIERRA, ES VERDAD?.
ES CONVENIENTE QUE ESTE AÑO COLOQUEMOS FERTILIZANTES? EN QUE PROPORCION POR HECTAREA APROXIMADAMENTE?.
CON RESPECTO A LA ROTACION, QUE CONVENDRIA SEMBRAR EL AÑO QUE VIENE MIRANDO EL MERCADO GRANARIO?.
VOY A REALIZAR ESTUDIOS DE SUELO DEL CAMPO, EN QUE MOMENTO CONVIENE REALIZARLO? ANTES O DESPUES DE LA COSECHA O EN CUALQUIER MOMENTO?.
EN QUE PRECIO APROXIMADAMENTE LA HECTAREA SE ESTA ALQUILANDO EN ESTA CAMPAÑA?
DISCULPE LAS MOLESTIAS.ESPERO SU REPUESTA. LO SALUDO CORDIALMENTE.
NESTOR OSCAR.
Hola Nestor:
Estuve mirando en el google earth la zona, tenés suerte de que tu campo haya sido tambo hasta hace 5 años porque la extracción de nutrientes ha sido menos agresiva, de todos modos queda saber qué prácticas agrícolas realizaban, (hacian alfalfa?, con que herramientas araban?, que rotación seguían?, etc, etc) porque se ven campos en la zona bastante degradados con sus cierres de cabecera muy marcados, señal de trabajos con arado de reja o rastrones en redondo.
Lamento que hayas tenido que hacer 5 años de Soja contínuos, sé que es difícil subsistir con 100 has y que los números te llevan, pero soja, además de ser el cultivo de más extracción de nutrientes, es el que menos Materia Orgánica (MO) aporta como rastrojo, tanto es así que no alcanza para el consumo de la microfauna que vos tenés en el suelo y has estado trabajando a pérdida de MO, por lo tanto has estado perdiendo Estabilidad de la Estructura del suelo (mas susceptible a erosión), tu banco de Nitrógeno, Azufre, Boro, capacidad de retención de agua, etc.
Antes de decidir que nutriente y en qué cantidad aplicarlo debieras realizar un análisis de suelos.
Si lo haces asegurate de tomar por lo menos 2 submuestras de los primeros 20 cm por cada Hectárea alejándote de alambrados, aguadas, cierres de melga y cualquier otra cosa que no represente el promedio del lote. Llevate una bolsa grande porque va a ser bastante tierra, si no conseguis un barreno, podés hacerlo con la pala de punta pero es más trabajo. De esa gran muestra, previo mezclado en un fuentón o cualquier recipiente limpio, tomá unos 2 kg. ponela en doble bolsa de nylon, con un rótulo que diga: Productor, Zona, Has, Lote, profundidad de la muestra, zona (loma, bajo), antecesor, etc.
Si vas a tardar en llevarla al laboratorio ponela en frío y llevala en una conservadora hasta la ciudad.
Pedi como análisis:
Materia Orgánica
Limo + Arcilla
Fósforo
pH
estos es lo básico, si querés saber más de tu suelo y tenes dinero agregá:
CIC (capacidad de intercambio catiónico)
Ca (calcio)
Na (sodio)
Mg (magnesio)
K (potasio)
Z (azufre)
Teniendo estos datos, será útil medir Nitratos, previo a cada desición de cultivo, un análisis muy económico y rápido que te permitirá saber qué Fertilidad Nitrogenada actual tiene el potrero y cuánto está entregando.
También suele ser interesante hacer un Nitrato al principio del barbecho y otro al final, para ver cuánto está mineralizando la MO.
Además de este análisis sería bueno saber:
profundidad a la tosca (si hay en la zona)
limitantes de tipo físico (pisos de arado)
zonas salinizadas (color del salitre)
rotación
Si ha sido un tambo debe tener varios potreros, no hagas una muestra conjunta porque será poco lo que nos diga el análisis, prefiero que realices muestreo de algunos lotes (los mas grandes)
Lo ideal sería hacer cultivos con mayor aporte de Rastrojo, en órden: Sorgo granífero, Maiz, Trigo, Cebada, Girasol.
Es difícil en este país decir qué va a valer y que no, yo diversificaría la producción dividendo el campo en 4 partes y comenzaría una rotación.
Te puedo recomendar un par de páginas de Análisis Técnico de Mercados pero me gusta una frase que me enseñó un pequeño productor de Rivera, don José Mirkin: "NADA VALE, TODO HAY QUE TENER"
En mi zona, han quedado muchos campos sin alquilar pero algunos valores anduvieron en unos 80 u$s.
Sin más, te saludo y espero te haya sido útil.
Ing.Agr. Sergio La Corte
Blog Agropecuario. Colonia Santa María. La Pampa. Argentina. Ing.Agr.: Sergio La Corte M.P.: 460. sergiolacorte@yahoo.com.ar 02954-807606
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18 de octubre de 2009
28 de agosto de 2009
Desiciones Agrícolas en La Pampa
Todos estamos esperando que los pronósticos que dicen que viene un Período Niño ocurran, aunque las opiniones están un poco divididas...pero que pasa si de verdad tenemos una buena primavera y un verano al menos decente? Estamos preparados para aprovechar al máximo la oportunidad?
Dejando de lado el tema financiación que es un mundo aparte y especial para cada productor, les dejo algunas inquietudes.
HUMEDAD EN EL SUELO
Nuestros suelos pampeanos poseen capacidades de retención de agua para los primeros 100 cm. de profundidad, que van desde los 80 a 120 mm. dependiendo de su textura (arena-limo-arcilla).
El Doctor Alberto Quiroga, junto a sus colaboradores de INTA Anguil, ha trabajado extensamente en este tema y ya tienen métodos diagnósticos para cada cultivo, donde este parámetro es fundamental. Por ejemplo en Girasol, dicen: con menos de 80 mm. en perfil, al momento de la siembra, NO SIEMBRE. Y es lógico. Si más o menos se necesitan 100 mm. de evapotranspiración para producir 1 Tn. de grano, 80 mm. más alguna lluvia extra nos están asegurando nuestro Rinde de Indiferencia (en campos propios 700-800 kg/ha).
Ahora bien, el productor dirá -y cómo lo mido?- hasta hace unos años medir Humedad era una actividad exclusiva de Ing.Agr. investigadores, pero la gente de INTA Anguil, hace un par de años nos han regalado una forma práctica, al TACTO, utilizando un barreno, que puede tener un error, no se discute, pero nos da una referencia más que válida para no hacer macanas. Si les interesa puedo acercarles la metodología que se utiliza.
NITRATOS
En este punto tampoco tomen desiciones apresuradas porque los fertilizantes nitrogenados no están baratos, hay poco o nada de financiación y puede ser que mi potrero no lo necesite.
Habría que ir tomando algunas muestras de suelos de 0 a 20 cm. con cadena de frío para llevar al laboratorio o realizar el análisis en el campo mismo con espectrofotómetros manuales. Se van a llevar muchas sorpresas por la cantidad de Nitratos que van a encontrar en muchos lotes, es bastante típica la acumulación de Nitratos en los primeros cm. de suelo en períodos secos.
Además, si llevo la muestra a laboratorio pediría Limo+Arcillas (LI+Ar) y Materia Orgánica (MO)y con estos dos datos saco un Indice de Materia Orgánica Jóven (MOJ) para predecir futuras desiciones de fertilización en vegetativo.
Cómo? Indice de MOJ = (MO/Li+Ar) x 100
Si me da valores superiores a 5 estoy frente a un suelo con "resto" para seguir mineralizando Nitratos y no es aconsejable fertilizar.
FERTILIDAD FISICA
Esto es algo que no siempre tenemos en cuenta. Estamos muy preocupados por la fertilidad química, el agua...y a veces nuestro cultivo no puede acceder a ellas por limitantes físicas mas conocidas como "pisos de arado", "perfiles endurecidos", etc.
Nuestros suelos vienen de mucha triste historia de rastrones, arados de reja, rastras y todas estas labores son acumuladoras de limos y arcillas a diferentes profundidades.
He visto fracasar muchos emprendimientos en Siembra Directa por no haber tenido en cuenta este punto.
Cinceles, Subsoladores y cultivos apropiados con sistemas radiculares agresivos (Sorgos,Centenos), son la solución más inmediata.
Cómo se mide? Existen diferentes tipos de sistemas pero el más práctico, me parece, es el Penetrómetro.
Los hay desde digitales hasta mecánicos. Yo tengo uno hecho por un tornero que anda bien y cualquiera puede fabricarlo. Al que le interese, puedo darle las medidas y las fórmulas de calibración.
Tengan en cuenta este punto de Fertilidad Física, he visto deformación de raíces en girasol en campos con alto contenido de arena, aquí en la zona de Macachin.
Los saludo.
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