En realidad a este trabajo lo publiqué en el 2014; pero la verdad es que releyéndolo sigue siendo muy actual para nuestros días.
Y ya que estamos en ciernes del comienzo de siembra de la campaña 2017/18, vuelvo a compartirlo con todos ustedes.
Un abrazo y que tengan buenos cultivos.
Y ya que estamos en ciernes del comienzo de siembra de la campaña 2017/18, vuelvo a compartirlo con todos ustedes.
Un abrazo y que tengan buenos cultivos.
Variedades de Trigo
Contrario al año pasado, los suelos están totalmente colmados de humedad (capacidad de campo), por lo que pienso en trigos intermedios-largos, capaces de desarrollar mayor profundidad de raíces, más macollaje y por lo tanto, mayor potencial de rendimiento.
Además debemos pensar en trigos de buena calidad panadera, que sean buscados por los molinos locales ya que por ahora, la exportación sigue frenada y el tipo de panificación de nuestro país requiere de trigos de altos valores y calidad de gluten.
Existe una gran cantidad de información y ensayos realizados por las empresas semilleras... yo soy de "la guardia vieja" y me inclino por la red oficial de ensayos que publica el INASE. Aquí les dejo un link para que investiguen los ensayos comparativos de rendimiento de su región:
Fecha de Siembra
Por todo lo antes dicho, este año sembraría más temprano (mayo-junio), excepto en aquellos lotes que estén flojos de humedad o que tengan muy poca profundidad, así que... a engrasar, sopletear y reparar urgente la sembradora!
Curasemillas
Aunque parezca obvio, he visto lotes de trigo totalmente perdidos por Carbón Volador, por no curar la semilla, o hacerlo en forma deficiente.
Cuiden el método de curado: Dosis, Cantidad de Agua, Mojado parejo, etc.
No mezquinen en productos baratos, ya que en el total del margen, el curasemillas ni "mueve la aguja".
Inoculantes
Desde hace ya muchos años, se vienen comercializando estos "fertilizantes biológicos" basados en Azospirillum y más modernamente, mezclas de este con Pseudomonas.
Existen productos líquidos y en polvo. Son más prácticos los segundos, aunque he tenido excelentes resultados también con los líquidos.
En un principio hubo bastante resistencia a esta práctica, desde el mismo INTA; pero hoy no existen dudas de su efectividad, lo resumo de la siguiente manera:
No es una práctica que sustituya la fertilización química tradicional; pero la potencia al generar mayor número y ramificación de raíces, explorando y poniendo a disponibilidad de la planta mayor cantidad de nutrientes y agua. También existe algo de fijación de Nitrógeno en forma libre.
Los incrementos de rendimiento pueden andar entre un 8 y un 25 % y se magnifican cuando el cultivo sufre algún tipo de estrés (sequía, heladas, etc.).
Fertilizantes Foliares
Hasta hace unos años, los fertilizantes foliares parecían no aportar demasiado al cultivo de trigo. Pero en estos últimos años, han aparecido nuevos productos que incluyen en sus fórmulas (además de Micronutrientes), Aminoácidos y Fitohormonas.
Realicé pruebas en trigo en la campaña 2012/13, donde pude ver no solo mejoras en el rinde, sino también en Calidad.
Es importante asesorarse y no confundir productos, ya que existen varios que solo aportan micronutrientes, ácidos orgánicos y aminoácidos. Prefieran los que poseen Fitohormonas, también llamadas Fitoestimulantes.
Como en el caso anterior, también se destacan estos productos ante condiciones de estrés.
Inoculantes de Suelos
Existe una nueva tecnología para recomponer la microflora del suelo que está dando resultados admirables en los ensayos y campos con más de 4 años de experiencia. Esto es, porque no solo están bajando costos al sustituir o bajar dosis de fertilizantes químicos, sino porque además, no están necesitando el uso de fungicidas en enfermedades foliares, ni son atacados sus cultivos por plagas insectiles, sin dejar de mencionar lo fundamental: una Mejora en la Fertilidad Química y Física del Suelo.
Una tecnología para no perder de vista, con perspectivas a cambiar paradigmas fundamentales en el manejo del suelo. Les dejo un video, donde el Ing.Agr. Carlos Abecasis lo explica con suma practicidad.
Densidad de Siembra
Para decidir qué cantidad de semilla sembrar, antes debo saber: Fecha de Siembra, Peso de 1000 semillas, Poder Germinativo, Habilidad de la Variedad elegida para Macollar, qué manejo de Fertilización voy a hacer, qué Fertilidad Actual tiene el lote...
Lo único que les puedo decir es que existe una "regla de oro" que dice: 150 espigas/m2 equivalen a 1000 kg/ha de rendimiento.
En muchos casos, con un macollaje deficiente y baja densidad de siembra, ya estamos quedando fuera de carrera antes de arrancar, aunque después le tiremos "bombones" en macollaje...
Analizar el Suelo
Lo ideal es partir de un buen análisis de suelos, donde además se evalúen parámetros físicos y agua acumulada en el perfil.
Pidan que sean analizados básicamente:
pH
Materia Orgánica
Nitratos
Fósforo
Limo + Arcilla
Azufre (si estoy pensando usar algún arrancador que lo incluya)
Con estos datos podremos armar una "estrategia" de fertilización para cada lote, en función de la fertilidad actual y de la capacidad que tenga el suelo para mineralizar nutrientes durante el período vegetativo.
Hace tiempo, escribí una artículo donde todo esto está bien desarrollado y llevado a la práctica con un ejemplo real. Les dejo el link:
Monitorear los Cultivos
Durante la campaña pasada, hubo tremendas pérdidas en toda la región debido a un ataque de pulgón ruso, que pasó desapercibido para muchos productores.
Control de Malezas
Repetiré esto hasta el cansancio: el cultivo no debe tener competencia durante los primeros estadíos (45 días aproximadamente a contar desde emergencia). Los tratamientos típicos a macollaje suelen llegar después de este período y en lotes con alta infestación inicial de malezas, las mermas de rendimiento pueden llegar hasta un 25% aunque el lote a cosecha no tenga un solo "yuyo".
En este sentido y sobre todo en siembra directa, donde hacemos barbechos químicos, las sulfonilureas son una herramienta práctica y económica.
Cobertura de Precios
Sé que todo este asunto de los Puts, los Calls y el Mercado a Término parece "cosa e´mandinga" para los productores... pero exijan a sus cooperativas y acopios que los asesoren... de nada vale tener el mejor rinde y la mejor calidad si después lo vamos a malvender.
Los saludo con afecto.
Ingeniero Agrónomo: Sergio La Corte
La Pampa - Argentina
