El material se llama "Don Felipe" y a pocos metros del ejido urbano de Colonia Santa María se confeccionaron dos bolsones de 175 Tn. cada uno en escasas 9 hectáreas, lo que nos da un rinde de 39 Tn/ha!!!!!
Fue un año que acompañó con lluvias oportunas, la siembra (rastrón con cajón sembrador) fue excelente, no tuvo ningún tipo de fertilizante ni inoculante, ni tampoco control de insectos o malezas. Una labor temprana (el lote venía de campo natural), y la siembra con rastrón con cajón y compactadores en las líneas... más o menos unos 8500 $/ha si le damos valor de mercado a las labores que fueron hechas con maquinaria propia.
Y es aquí donde entra Platón... Anoche mientras escuchaba algunos comentarios recordé aquella alegoría tan sabiamente enunciada en el VII libro de la República escrito entre el 545 y el 580 antes de Cristo... y que hoy sigue teniendo plena vigencia.
Y la confección del silo con inoculante (Rhodo-Sil de Genofeed) y bolsón incluido unos 52000 $/ha, totalizando 60500 $/ha que, dividido por las 39 Tn. nos da un costo de 3500 $/Tn de silaje.
Comparen por gusto el sembrar una avena para heno que nos dé 5 rollos de 500 kg cada uno y a igualdad de labores y con una avena de semilla propia andamos en los 9200 $/Tn de heno... 2,6 veces más y aunque lleváramos los dos costos a pesos por kilogramo de Materia Seca (considerando un 30% para el silo y un 75% para el heno), aún así la diferencia sigue dando a favor del silaje.
Y todavía no hemos hablado de la calidad nutricional de uno y otro...
Pero a pesar de la contundencia de estos datos y de todo lo que el Dr. Aníbal Fernández Mayer ha pregonado a los cuatro vientos en favor de los silajes de sorgos BMR (bajos en lignina); por estos lares, donde la tecnología viene llegando al tranco de Manuelita (la que vivía en Pehuajó), los productores no solo se resisten a adquirir estas técnicas (que le ponen otro piso al campo), sino que critican a los que osan transgredir las "prácticas habituales".
Y es aquí donde entra Platón... Anoche mientras escuchaba algunos comentarios recordé aquella alegoría tan sabiamente enunciada en el VII libro de la República escrito entre el 545 y el 580 antes de Cristo... y que hoy sigue teniendo plena vigencia.
Los saludo cordialmente y agradezco la lectura y los comentarios (positivos o negativos; todos suman).
Ing.Agr. Sergio La Corte
M.P.: 460 (CIALP)
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