Pasen a mi jardín

Esta vez les voy a contar acerca de otra afición que poseo (además de la música) y los voy a llevar a la intimidad de mi patio en Macachin, La Pampa, Argentina.

Hace 2 años compramos con mi esposa, 6 pollitas BB ponedoras, Rhode Island Red, las criamos y mientras, fuimos haciendo el gallinero que ven en la foto. Se trata de una estructura con un patio y un dormitorio y nidales que se puede ir moviendo por el jardín, ya que, como muchos de ustedes saben... a la gallina le encanta comer pasto y la yema de los huevos sale bien anaranjada, gracias a los carotenos del forraje. Entre el 5º y 6º mes rompieron postura, justo cuando terminamos el gallinero. Comenzamos a hacer el "pastoreo rotativo" y tuvimos a raya el jardín, casi sin tener que recurrir a la máquina de cortar pasto.

Cuando llegó el invierno y la gramilla se murió con las heladas, instalé el gallinero sobre un rectángulo de 2 x 3 m rodeado de hormigón, donde el antiguo dueño ponía su pileta de lona. En ese lugar fui moviendo mi gallinero durante todo el invierno y el suelo se fue cargando de fertilidad, las "coloradas" se ocuparon de todas las plantitas que intentaron nacer y también fueron todas las sobras de comida que una gallina puede comer (casi todo), además de las heces que producen 100 gramos de balanceado por animal por día.

Para la primavera el lugar parecía un campo minado, pozos, compactado, sin una brizna de hierba... fue en ese momento que saqué el gallinero y retomé el pastoreo del jardín, a la vez que comencé a preparar mi huerto.

Es mucha la información que existe en internet, pero casi todo lo más serio que leí, habla de puntear 60 cm de profundidad sin mezclar los horizontes... y eso fue lo que hice; total, eran 6 metros cudrados...
Como además tengo perros, tuve que hacer un cerco para que "Roco" no entre y puse una estructura de cañas en un extremo para las especies trepadoras o que se tutoran.
Como podrán ver, también me gusta trabajar con madera, así que con un par de pallets y restos de machimbre, hice la casa para el "guardián"... techo a dos aguas, alero delantero para la lluvia y cortinas para "cortar" el frío y que el invierno sea más acogedor; luego hice una plataforma para aislarlo del frío y la humedad y por supuesto tiene su colchón para dormir... me gusta tener animales, pero que estén bien.
En el paredón que da con el vecino mi compañera con mi hijito, pusieron la parte artística pintando un paisaje infantil... como verán, cada cual aporta lo suyo...
                                                                        Prefiero sembrar todo lo que puedo "de asiento"; es decir, en forma directa y ralear y transplantar, ya que nunca he tenido mucha suerte con los almácigos o más bien, nunca los he hecho y atendido como corresponde.
A fuerza de ver y leer, me he interesado mucho en la asociación de especies, así que eso fue lo que hice.                                 Cuando comenzaron a nacer mis plantitas comencé a notar ataque de pájaros y como aquí la idea es convivir y el patio tiene al lado un baldío con grandes arboles y una variedad muy grande de aves, les puse el espantapájaros que a mi parecer anda mejor: Disco CDs colgantes que brillen y se muevan con el viento... y se terminó el problema.                                            
La primer cosecha fue de rabanitos, luego comenzamos a consumir lechuga y acelga.
Los tomates cherry comenzaron a dar frutos casi inmediatamente y los tomates comunes un poco más tarde.
Es increíble lo que puede producir un lugar tan pequeño...
Les puedo asegurar que seis metros cuadrados sobran para una familia tipo.
Hoy todavía tengo: albahaca, romero, zanahoria, remolacha, morrones, tomates, zapallo anquito (trepados junto con los tomates) y ya comienzan a despejarse zonas para la siembra invernal.
Me gusta además eso de mezclar especies, porque se genera una huerta caótica, con todos los espacios cubiertos y un máximo aprovechamiento de la energía solar...

Bueno, después de estos momentos de intimidad, los saludo y los invito a ver un video de, a mi parecer el mejor "youtuber" de horticultura familiar. Les recomiendo suscribirse y revisar este canal... sencillo, práctico, sincero y sobre todo...Humano.
¡Felicitaciones Gabriel!